新币彩票水中 COD 超标可能对人体健康产生以下危害：

1. 危害人体健康：COD 超标的水中可能含有大量的有机物，这些有机物在分解过程中会消耗水中的氧气，导致水中溶解氧降低，从而影响水生生物的生存。一些有害的有机物还可能被人体吸收，长期摄入可能对人体健康造成损害，如引起肝脏、肾脏等器官的病变。

2. 影响生态平衡：COD 超标会使水体富营养化，引发藻类过度生长，破坏水生态系统的平衡，对水生生物的生存和繁衍造成威胁。

3. 降低水质：COD 超标的水可能会有异味、颜色异常等问题，影响水的观感和使用价值。

新币彩票为了保护人体健康和环境，需要采取有效的措施来降低水中的 COD 含量，如加强污水处理、控制工业排放、推广清洁生产等。同时，人们也应该注意保护水资源，减少对水环境的污染。